Yoeli García López
El verano es tiempo de playa, especialmente en destinos turísticos como el litoral de Catalunya. Sin embargo, la nueva oleada de covid ha afectado de lleno al sector, ya muy tocado económicamente por las restricciones para frenar la pandemia. Otro de los puntales del que se conoce como economía azul, la pesca, afronta también horas difíciles. “El Mediterráneo es el mar con más sobrepesca del mundo, especialmente las costas europeas”, advierte Miquel Ortega Cerdà, investigador de la Fundació ENT. En Catalunya, las capturas pesqueras han caído a la mitad desde los años 90 del siglo pasado. Por otro lado, el Mediterráneo es también uno de los mares más contaminados del planeta.
Una empresa gallega prueba en la acuicultura soluciones biotecnológicas de la agroindustria en el tratamiento y gestión de materia orgánica. «Se trata de un cóctel de microorganismos que transforma los procesos de putrefacción en procesos de fermentación, lo que mejora la calidad del agua, además de reducir el impacto ambiental y la proliferación de enfermedades», explica Carla Salazar, cofundadora de Bioprana, con sede en Nigrán (Pontevedra) y matriz del proyecto Blue Bioprana, impulsado por la iniciativa Sherpa do Mar, liderada por la Universidade de Vigo y emarcada en el programa Interreg, que financia el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (Feder).
Si oyéramos por separado a cada uno de los instrumentos entonando cualquier pieza clásica compuesta para orquesta es muy posible que ni siquiera fuéramos capaces de distinguir cuál es. Y es que hay sonidos que sólo pueden alcanzarse combinando con armonía lo mejor de cada instrumento. Con los grandes objetivos socioeconómicos ocurre igual: no hay ningún país, ningún sector, ninguna empresa -por grande que sea- que pueda lograr por sí sola cambiar el rumbo de los acontecimientos. El futuro sólo podemos escribirlo entre todos y, si queremos que suene bien, más vale que empecemos a afinar y a acompasarnos con nuestros compañeros de sección.
En Europa se acaban de aprobar los fondos Next Generation, destinados a la recuperación tras la COVID-19, y se han concebido como una oportunidad de reconstruirnos de una manera diferentes a las anteriores, más unidos: como una Europa más verde, más digital y resiliente. España, junto al resto de los Estados, tiene la oportunidad de dar un salto cualitativo en esa dirección.
La Consejería de Turismo presentó hoy al Consejo Canario de Turismo, órgano asesor y consultivo del Gobierno de Canarias en materia turística y en el que están representadas las principales organizaciones empresariales, sindicales y profesionales competentes en el sector, así como los siete cabildos insulares y la Federación Canaria de Municipios (Fecam), la Estrategia de Sostenibilidad Turística en Destino trasladada en fechas recientes por la Secretaría de Estado. Esta estrategia en cuya convocatoria extraordinaria Canarias estima contar, según conversaciones adelantadas con la Secretaría de Estado, para los ejercicio 2021, 2022 y 2023 con unos 140 millones de euros de Europa con los que financiar al 100% las iniciativas que, conforme a los condicionantes de este programa, se seleccionen para su desarrollo.
Esta estrategia cuenta con convocatorias ordinarias y extraordinarias. En la ordinaria, ya resueltas para los años 2020 y 2021 y cofinanciada en este caso con fondos del Estado, de la Comunidad Autónoma y de las entidades locales, se ha destinado un importe conjunto entre las tres administraciones de 10.450.000 euros a los planes de sostenibilidad turísticas seleccionados de Gran Canaria, La Palma y Lanzarote. Se prevé que los planes de entidades locales que en este ejercicio no pudieron entrar en esta convocatoria ordinaria (41 planes) puedan optar al programa extraordinario financiados con cargo a los Next Generation UE
El ecosistema emprendedor se prepara para la etapa postpandemia. Algunas de las tendencias que han marcado el último año y medio, como el teletrabajo, corren el riesgo de desaparecer durante los próximos meses, aunque no todo está perdido. Muchos emprendedores han encontrado nuevas ideas de negocio que buscan responder a las nuevas necesidades del mercado, que han llegado para quedarse en los próximos años.
En este contexto, el uso de la tecnología es clave, pero también el enfoque social y sostenible del negocio. Estas tendencias también han alcanzado a los sectores más tradicionales, donde surgen ideas de negocio que dan una vuelta de tuerca a actividades que parecía imposible modernizar. A continuación, puedes encontrar algunas de ellas.